中国向植物、真菌、昆虫和乳制品替代品的战略转变可能与新冠肺炎 (COVID-19) 大流行期间禁止食用野生动物肉等国家政策有关。此外，中国的许多初创企业和公司正在多元化发展肉类替代产品，因为中国消耗了世界上很大一部分肉类。
专利的法律地位
没有肉的肉 洞察肉类替代品的景观
该领域的大多数专利（约 65%）由于被撤销、过期或失效等原因而不再有效，处于“死亡”类别。相反，大约 45% 的专利是“有效”的，并且很大一部分已经被授予。
这种分布表明，虽然大量创新正在发生，但也有许多专利不再更新或利用。
该领域的先驱发明家
没有肉的肉 洞察肉类替代品的景观
刘轩林和克瓦先科夫两位发明家在肉类替代品创新领 毛里求斯 b2b 潜在客户 域表现突出。他们分别为植物和纯素肉类替代品以及肉类和植物罐头食品技术的技术进步做出了重大贡献。
Sakata INX 在印刷油墨领域享有盛誉，专门生产低迁移油墨，非常适合食品包装应用。这些油墨经过精心配制，符合欧盟有关食品包装材料的严格法规。
Sakata INX 在遵守法规和印刷质量方面有着良好的记录，对于寻求符合欧盟法规的适用于食品包装的可靠、安全和高性能墨水解决方案的企业来说，Sakata INX 是值得信赖的合作伙伴
他们的专利提供了对肉类替代品行业至关重要的独特方法和流程的见解。
主要 贡献者及其技术重点
没有肉的肉 洞察肉类替代品的景观
没有肉的肉 洞察肉类替代品的景观